Lima betreibt bereits seit den 1960ern ein hauseigenes Labor, das dank technisch bester Ausrüstung und hochqualifizierten Personals während sämtlicher Stufen der Produktion, Weiterverarbeitung und des Vertriebs gründlichste Qualitätskontrollen vornimmt.
Präziser ausgedrückt, besteht die Aufgabe des Lima Expert Labors darin:

• die Rohstoffe der Erzeuger auf die Erfüllung der von Lima formulierten höchsten Qualitätsanforderungen zu überprüfen
• eng mit den Lieferanten zusammenzuarbeiten
• eine Vielzahl von Qualitätskontrollen vom Rohstoff bis zum vollendeten Produkt durchzuführen

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